Érezd+ Neszmélyt! Miért fontos a földrajzi árujelző?

Érezd+ Neszmélyt! Miért fontos a földrajzi árujelző?

Borainkban benne van a neszmélyi táj szépsége, a borász egyedi kézjegye, és az a szakértelem, amely garantálja, hogy a borászat évről-évre ugyanazt a színvonalat nyújtsa fogyasztójának. Ezt a nívót hivatott megvédeni a földrajzi árujelző. Tanuld+!

Érezd+ Neszmélyt! Ismerd meg az aromaköröket!

Érezd+ Neszmélyt! Ismerd meg az aromaköröket!

A bor fogalma mindenkinek más és mást jelent. Van, aki a fehéret, más a rozét kedveli. Van, aki az üdeséget keresi a pohárban, másoknak a fűszeres harmóniák imponálnak. Az aromatérkép az illat- és ízjegyek feltérképezésével segít abban, hogy könnyebben rátaláljunk az igazira. Ismerd+!

Érezd+ Neszmélyt! Hogyan kóstoljunk bort?

Érezd+ Neszmélyt! Hogyan kóstoljunk bort?

Látni, szagolni, ízlelni – a bor olyan tapasztalás, ami minden érzékszervünkre hat.

Mi az a földrajzi árujelző?

Mi az a földrajzi árujelző?

Magyarországon nagyon büszkék vagyunk a mezőgazdaságunkra és az élelmiszeriparunkra. Számos olyan termék van, ami a nemzetközi piacokon is komoly hírnévre tett szert, például a makói hagyma, a gyulai kolbász vagy akár a tokaji bor és az egri bikavér. Pont emiatt a széleskörű ismertség miatt fontos, hogy a valóban az érintett régiókból származó, kiemelt minőséget képviselő termékek valamilyen védelmet kapjanak – hiszen tudjuk, sajnos minden népszerű és kelendő terméknek elkészül a hamisítványa is előbb, vagy utóbb.

Kékszőlőből fehérbort? Amit érdemes tudni a szőlőről és borfajtákról

Kékszőlőből fehérbort? Amit érdemes tudni a szőlőről és borfajtákról

A szőlő az emberiség egyik legősibb kultúrnövénye, elődeink már hatezer évvel ezelőtt termesztették és bort készítettek belőle.

Fogyaszd felelősséggel! A Wine in Moderation kezdeményezés partnere a Hilltop

Fogyaszd felelősséggel! A Wine in Moderation kezdeményezés partnere a Hilltop

Magyarország boros nemzet, tartja a mondás és nem is ok nélkül. Az országban számos borvidék található, ahonnan minden évben kiválóbbnál kiválóbb borok kerülnek az üzletek polcaira. A széles választék azonban sokakat elbizonytalaníthat. Nem mindegy, hogy milyen bor kerül a pohárba, ahogyan az sem, hogy mikor és mennyit fogyasztanak belőle.

Milyen bort válasszunk, hol vásároljunk és hogyan tároljuk?

Milyen bort válasszunk, hol vásároljunk és hogyan tároljuk?

A jól megválasztott bor emeli a hangulatot, lekerekít egy kellemes menüt és maradandó élményeket ad fogyasztójának. Ehhez azonban nem mindegy, hogy milyen bort választunk és azt hogyan kóstoljuk, fogyasztjuk el.